Pølsevognen Marts 2021

Udskriv

Pølsevognen meddeler.


Det var godt at være i gang igen til arbejdsdag sidste lørdag.
Kanon salg. Klubben betaler.


Men vi håber at gentage salget på søndag, hvor I selv betaler.
Til orientering er pølserne steget med 30% i indkøb, så der er lagt en femmer på udsalgsprisen.

Vi kører ganske som vi plejer, der er både Bjesk og godt humør, men vi har lavet en ændring vedrørende bollemenuen.
Vi vil ikke fabrikere til lager, så vi risikerer ikke at få udsolgt.

Green keeperne bliver for tykke af alle de rester. Vi vil meget gerne forkæle dem, men det skal være planlagt og ikke ved hjælp af rester.


NB: Derfor skal boller bestilles enten om morgenen inden I går ud, eller sådan, at pølsevognen har en produktionstid på mindst 20 minutter.
På den måde undgår vi spild og I får frisk producerede varer

Bolle menuen på søndag består af:
Pestosnegle med mozzarella og parmesan (man skal ikke være hvidløgsforagter!)
Skinkesnurrer
Grovboller og vores standard boller
Med leverpostej og agurkesalat
Med ost og rød peber
Og veganer bollen med agurk, tomat, basilikumpesto og valgfrit 2 dråber tabasco.

MvH
Elin og Gustaf